おいしい

3階レストラン「けやきぐりる」

欧州風の気品あるクラシカルなインテリアと明るく広々とした空間で、ゆっくりと楽しむお食事は格別です。レストラン「けやきぐりる」での毎日のお食事が、きっと楽しみになることでしょう。
旬の素材を取り入れた四季折々の献立は専属の栄養士によるものです。カロリーや栄養バランスに配慮し、和洋中織り交ぜた献立を計画的に考案しています。その献立に沿って、レストラン「けやきぐりる」のシェフが健康的に美味しく調理いたしますので、毎日安心してお召し上がりいただけます。もちろん、ご入居者様の状況に合わせて減塩食やアレルギー食などにも細かく対応しております。
また、レストラン「けやきぐりる」ではシーズンイベントに合わせたスペシャルメニューもご用意しております。例えば、お正月のおせちやボージョレヌーヴォ解禁時期のワイン&ステーキディナーなど、贅沢なお食事のひとときをお楽しみいただけます。
事前にご予約していただければ、ご家族やご友人との会食も楽しむことができます。

和食 - 白身魚の天麩羅と里芋と蒟蒻の煮物、オレンジで爽やかな初夏を感じて

下味をつけた旬の白身魚に衣を軽くまぶし、さっと揚げるシェフこだわりの天麩羅はさくさくふわふわ。しっかりと味がしみた里芋と蒟蒻の煮物との相性も抜群です。

季節食 - 新鮮な旬の味をお届けする彩り豊かなお寿司の盛り合わせ

鮪に鮭や海老など、旬の素材にこだわった美味しいお寿司で心づくしのおもてなしをご提供しています。好評をいただいている「けやきぐりる」のメニューの一つです。

ステーキディナー - ボージョレーヌーヴォワインと一緒に楽しむ

栄養士が厳選したワインによく合う上質な牛肉を、シェフが絶妙な火加減で仕上げました。ボージョレーヌーヴォといい肉の日のコラボレーションメニューです。

松花堂弁当 - ひとつの器に色彩豊かな料理が並ぶ、まさに小さな懐石

焼き物、揚げ物、お造り、煮物、ご飯など四季折々の料理を、見た目も美しく盛り付けた松花堂弁当。お食事される楽しみを感じていただけます。

お月見バーガー - 時にはカジュアルに、ハンバーガーにかぶりつく

仲秋の名月を「お月見バーガー」で楽しんでいただきます。まんまる黄身の目玉焼きとボリュームたっぷりのハンバーグをシェフ特製のソースで挟みました。

お刺身定食 - 目の前で料理長が盛り付ける演出で、さらに美味しく

鮮魚美食。まぐろ、はまち、甘海老、サーモン、蛸、烏賊のお刺身と、温かく上品な味わいのあんかけ茶碗蒸しに酢の物と季節のフルーツをセットにしました。

ワンプレートランチ - まるで、素敵なカフェのおしゃれなランチのように

シェフによる色とりどりの料理をワンプレートでご提供。お肉やお魚、野菜などバランスよくお召し上がりいただける人気のランチメニューです。


カフェタイム

4・5階と6階東側の介護付ホーム「おやつの時間」。
穏やかな午後のひととき、ゆっくりとおくつろぎいただけるカフェタイム。ラルガヴィーダの談話コーナーが素敵なカフェに早変わり。コーヒーや紅茶と美味しいスイーツで"おもてなし"させていただきます。お友達との会話を楽しんだり読書をしたり、ご自由にお過ごしください。
カフェタイムで提供させていただくスイーツは、ホームメイドのお菓子や話題のお店・老舗のお菓子たち。チョコレートやクリスマスケーキなど、シーズンイベントに合わせたスイーツも登場いたします。時には抹茶を点てて、和菓子でおもてなしさせていただくことも。
ほっと一息、癒しのカフェタイムをお楽しみください。

実際の暮らしの様子をご覧いただける見学のご予約を、随時受付しております。お気軽にお申し込みください。
豊田市にある有料老人ホーム ラルガパティオ柿本
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